top of page
Santa Margherita Pinot Grigio Valdadige DOC

Santa Margherita Pinot Grigio Valdadige DOC

Productcode: 10008
12,90 €Prijs
incl.Btw

Santa Margherita was het eerste bedrijf dat roze Pinot Grigio-druiven als witte wijn vinifieerde. Bij dit proces blijft de most niet in contact met de schillen, waardoor hij anders de roestige kleur zou aannemen. Na een zachte persing fermenteert de most gedurende 10-15 dagen bij 18° C (64°). Zodra de gisting voorbij iGs, wordt de wijn bewaard bij een gecontroleerde temperatuur van 15 - 16 ° C (59 - 61 ° F) in roestvrijstalen tanks totdat het tijd is om te bottelen.

 

Druiven: Pinot Grigio

bottom of page